回転寿司 豊魚

愛する夫と歩いていると、長蛇の列を発見！

回転寿司 豊魚でございます。

約１時間待って、頂いて参りました。

夫も私も、・・・といったところです。

どうしてこんなに人気があるのでしょう。？！

本まぐろ大トロ

 

みる貝

ひらまさ

かに

地だこ

しまあじ

ぼたんえび

本マグロ赤身

どれもネタが大きめでした。 ご馳走様でした。

世界一の朝食bills 七里ガ浜

あの『ニューヨークタイムズ』が「世界一の朝食」と絶賛したスクランブルエッグが日本上陸。
しかも、神奈川県鎌倉市の七里ガ浜に・・・

江ノ電に乗って行って参りました。

お店の前は、長蛇の列ができておりました。

並ばれている方は、皆様上質なカジュアルウェアをお召しの方が多かったです。

葵は、カジュアルウェアはあまり持っておりません。
葵も、肩の力が抜けたお洒落を楽しめるようになりたいわ。

愛する夫は、私が作るパンケーキの方が美味しいと・・・
この発言は、ＧＷ中に作ってもらうため（笑）

ハリウッドセレブも大絶賛したレシピ
http://www.asajikan.jp/special/080304a/

こんど作ってみたいと思います。

写真は、こちら↓

http://emerald-green.cocolog-nifty.com/photos/bills/1.html

ワインと串カツのお店：六覺燈(ろくかくてい)/銀座

銀座でお買物を終え、気が付けばディナータイムです。
銀座交詢ビルは、バーニーズ・ニューヨークが入っている歴史を感じる素敵なビルです。

グルメショップも素敵なお店ばかりです。

佐藤家は、関西で行こうと思いつついけなかった、六覺燈で串揚げを頂くことにしました。

気が付くと、沢山頂いておりました。

どれも、少し変わった串揚げばかりで美味しゅうございました。

水野オーナーとのお話も楽しめました。

本日、私達夫婦が頂いたのは、以下の通りです。

写真は、こちら↓

http://emerald-green.cocolog-nifty.com/photos/rokukakutei/p1000053.html

＜飲み物＞
シャンパン
りんごストレート100％ジュース・・・家庭で瓶入り100％ジュースを飲んでいるので特別美味しいと感じない夫（汗）。
ジャスミンティー

串揚げにかけるレモンがネットに包まれているのがお洒落でございます。

サラダ

パン

＜串揚げ＞
牛ヒレ肉
車海老・・・絶品
豚カツ
ホタテの貝柱
えんどう豆のコロッケ
とんぶり（中は魚のすり身と青じそ）
あまご
オランダ豆と焼き豚
蛸
筍
雁足（からし酢味噌）
あさり
キスと三つ葉
蓮根
こんにゃく
長いも
サーモン
小鯛
とうふ
かぼちゃと軟骨のコロッケ
桜海老のおもち

どれも美味しゅうございました。

＜デザート＞
4種盛

諭吉君3人をお渡しした後、おつりが全て新札でそのお心遣いに心温まりました。

東京ミッドタウン / orange

東京ミッドタウンに行った際、シャンパンバーorangeに立ち寄りました。

葵の大好きなインテリアデザイナー森田恭通氏が手掛けられたお店だからでございます。

FOXEY

大好きなFOXEYでお買物を楽しませて頂いた後は、

カフェをご案内頂きました。

本日のおもてなしは、苺パフェとシャンパンでした。

紀伊国屋

紀伊国屋　の前で、雨が降ってまいりました。

荷物も多くなってきたので、バックを買いました。

とても、素敵なショップでした。

堂島ロール

愛する夫が、関西出張のお土産に葵の大好きなモンシュシュの『 堂島ロール 』を買って来てくれました

美味しゅうございました。

幸せ

ですが・・・

ハーフでは・・・

足りません

湘南の隠れた名店 『 居酒屋 活魚・鶏料理 鳥恵 』

こちらは、隠れた?！名店。
これ以上混むと大変なので、教えたくないお店。

メディアの露出も特になく、ホームページがあるわけでもなく。。。

しかし、開店前に大行列ができる湘南の超人気店＆湘南の超有名店なのでございます。

まさに、知る人ぞ知る・・・地元では有名なヒミツのお店。

湘南グルメといえば『 居酒屋　活魚・鶏料理　鳥恵 』（笑）

外観からは、想像もできませんが虜にしてしまう魅力のあるお店。

居酒屋通のＫさまに教えて頂いたお店（うふふ・・）

愛する夫と行って来ましたわ（ありがとうございます）！！！

愛夫と結婚してから居酒屋に行くのは、お初。

人気のある居酒屋は、賑やかでそれだけで楽しい気持ちになります。

鮮度の高い、お刺身盛り合わせ

とくに、マグロが美味でした

春野菜のてんぷら

たらの芽、ふきのとう、たけのこ、アスパラガス、蓮根

まさか、山菜のてんぷらを頂けるなんて・・・

鳥恵豆腐

とりのお出汁が効いており美味。

しめさば

全く臭みがなく、薄味。

お口の中で溶けました。

しめさばのとろける美味しさに感動

弾力があって、鳥の味が濃くおいしく頂けました。

葵の大好きな活ひらめ

ひらめのえんがわは、特に

愛する夫が一番気に入ったのは、やはりデザート

確かにシンプルで美味しゅうございました

昭和レトロ！

何だか、タイムスリップしたような・・・

ご馳走様でした

鎌倉まめや

鎌倉まめやでお土産を買いました。

春の味覚「いかなごのくぎ煮」

そういえば、「いかなごのくぎ煮」の季節ですね。

母上の手作りが『いかなご専用ＥＸＰＡＣＫ』で届きました

『いかなご専用ＥＸＰＡＣＫ』という素晴らしいサービスがあるのにも驚きました。

関西では、各家庭で作られ知り合いに配られる季節料理☆

鎌倉に来ても、頂けて幸せです。

ありがとう

仁井田本家

仁井田本家の日本酒は、茶懐石の先生に訓えて頂いた銘柄で葵のお気に入りの1つ

優しいお味で女性でも飲みやすうございます。

苺祭

佐藤家では、季節のお野菜と果物は豊富に取り揃えるようにしております。

何故なら、葵の育った家庭がそうであったから・・・

今は、苺の季節！

日々、苺祭！！！

続きを読む "苺祭"

愛夫とパン作り

週末ランチは、愛する夫とパンを焼きます。

手作りの焼きたてパンの美味しさを知ると病みつきに・・・

クリスピー・クリーム・ドーナツ Krispy Kreme Doughnuts

お土産も買って帰りましたが、できたてのオリジナル・グレーズドが絶品で一番

ヴィノスやまざき ワイン＆バー

蔵直ワインの専門店 ヴィノスやまざき有楽町店に行ってまいりました。

鎌倉にもワインバーが欲しいです。

Joel Robuchon ジョエル・ロブション

恵比寿ガーデンレストラン内にある、シャトーレストラン　ジョエル・ロブションに行って参りました。
ロブションは、ミシェラン東京２００８で三つ星に輝いたレストランでございます。

是非、お伺いしたいと思い1月に個室を予約したところ予約がずっと埋まっているとのこと。
予約がとれたのは、3月！

その間、ずっと楽しみにしておりました。

大好きなＦＯＸＥＹのお洋服（バッグも）で全て揃えて、愛する夫と久しぶりのお出掛け！

鎌倉から恵比寿までは、かなりの遠出と思っていたのですが意外にも楽でしたのよ。
最寄のターミナル駅まで、タクシーでワンメーター！
そこから、座って本を読みながら恵比寿まで・・・
乗換えなし（41分）ですの♪
あっと言う間でございます。

歩く歩道に乗って、その後少し歩くと、
目の前にお城が見えてきました。

シャトーレストラン　ジョエル・ロブション　でございます。

葵・・・

お姫様気分になってまいりました♪

せっかくの機会なので、双子の妹も一緒にお食事をすることになったのでございます。

妹が到着したので３Fサロンに案内して頂きました。

ジョエル・ロブションには、芸能人が頻繁に来られるだけでなく皇室の方もいらっしゃるのだそうです。
３Ｆは、セキュリティーもしっかりしているので安心して食事を楽しむことができるのでございます。

とても、美しいお部屋でした。

『　双子の妹たちのお誕生日会 ＆ 我々夫婦の結婚記念3周年祝賀会　』

が無事始まりました。

久しぶりに妹と会い会話も弾みます。

お料理はもちろん、サービスして下さる方々も一流。

その姿勢は、とても勉強になりますし癒されます。

葵も、見習わないといけません。

ジョエル・ロブションの他の階も案内して頂きました。
大地真央さまの旦那様である森田恭通さまの手掛けられたお部屋も是非拝見してみたかったのでございます。

彼の手掛けられた空間が葵はとても好きなのですッ。

やはりとても素敵☆でした。

その後、三越のHarrodsでポーチを買い、欠品中のカバンを予約して参りました。

また地下でかりんとうを購入しました。
外国の方へのお土産でございます。

メープルハウスにも行って参りましたよ。
メープルシロップの優しい甘さとお味ッ、よいですわね。
改めて、そう思いました。

WINE MARKET PARTY　にて

オーガニックワイン3種類

・シャトー・ファルファ　ボルドー/赤/中重口
・クリット・ピノ・ブラン　アルザス/白/辛口
・カステルベルグ・リースリング　アルザス/白/辛口

や

・クリームチーズ＆メイプル
・ブルーチーズ＆メイプル

なども頂きました。

あまり美味しくないオーガニックワインに出会ってしまうこともそれなりにありますが、
今回はどれも美味しく頂くことができました。

ラ　ブティック　ドゥ　ジョエル・ロブションで朝食用にパンを買いました。
ジョエル・ロブションでお食事させて頂き、こちらのパン大好きに・・・☆

せっかくの機会なので、王子様（愛夫）のお洋服も沢山買いました。
着せ替え人形のようでした・・・。

夢のように幸せな一日を過ごすことができました。

今日をつくって下さった沢山の方々に、心からありがとうの気持ちでいっぱいでございます。

写真はこちら☆

北海道の御土産

今日は、愛する妹からクール宅急便が届きました。
北海道旅行先からの御土産でございます。

早速，「ロイヤルスペシャルバニラ」を頂きましたわ。
日本人の味覚にピッタリで、素直に美味しいと思えるお味でございました。

ありがとう。

本日頂いた、「ロイヤルスペシャルバニラ」は昭和43年、天皇･皇后両陛下のために特別に作られたバニラアイスクリームなのだそうです。
宮内庁より最高のアイスクリームをとの依頼で種々の配合による半年間の試作の結果、乳脂肪16％というかつてないタイプのアイスクリームが完成し、
最も人気が高いとのこと。

雪印パーラーでしか味わえない極め付きのアイスクリーム（さすがMy妹のチョイス☆）

甘いものを食べると、単純に幸せな気持ちになれますね。

エノテカ

ワインは、エノテカで!

誕生日は『ローストビーフの店 鎌倉山 本店』へ

葵記念フェスは、誕生日翌日も続きます。
『葵誕生３１年記念お食事会』の開催場所は、『ローストビーフの店 鎌倉山 本店』☆

大好きなFOXEY BOUTIQUEのワンピースを着てスキップしながらおでかけでございます。

こちらは、とても鎌倉らしいところです。

ローストビーフは、さすがのお味。お口の中でとろけます。

ケーキも色々頂きました☆

かなりお腹がいっぱいに・・・(眠たくなってきてしまいましたー）

記念日なので葵もパシャリッ☆

おかげさまで、葵もこんなに大きくなりまちた! （最近は、横にばかり）

ちゃんじゅういっちゃいでちゅー。

母上は、グリーン車で宝塚へ。
妹、2人も明日からお仕事なので帰って行きました。

ここにきても葵の温かい家族と優しい夫にお祝いしてもらえて幸せ☆

お忙しい中、遠くから足を運んで下さりうれしかったわ☆

とっても幸せな葵でした。

京料理 木田

宝塚の葵の母上と「京料理　木田」に行ってまいりました。
少し早い母の日のプレゼントでございます。
（花より・・・）

有名ブログで知り行ってみたいと思っていたのです。

「京料理　木田」は、肩がこらない雰囲気で、お料理は京料理らしく器は雅☆

残念なことに、写真がボケボケ（葵のボケボケ）

（本日のお料理）

詳しいお品書きが添えられています。ろうそくのまわりにあるのは人参！

食前酒は、自家製梅酒☆

ちまきがおしゃれ♪

ちまきの下にもお料理が・・・

香ばしくておいしゅうございます

おすし

お刺身がとても多く充実していました。写真では分かりませんが、下にもぎっしり！鱧やホタテのあぶりが美味☆

一番上の写真の玉手箱の中には、ステキなお料理がたくさん！焼きたての鮎が美味！蓼酢でいただきました。他にも山菜のてんぷらや車えびのてんぷらなどなど(^^)

分かりにくいので他のすばらしいブログをご参考下さいませね。

苺たっぷりのアイスクリームがとても美味しゅうございました。

その後、心斎橋そごうで開催中の 「関西旨いもの選」（あまから手帖後援）にも行きました。（残念ながら、堂島ロールは売り切れ）

親孝行もでき、よい一日でした☆

葵の手作りＧＷ弁当

愛する夫は、ＧＷというのにお仕事でございます。
お仕事先（お客様先）付近には、コンビニも無いのでお弁当を作って欲しいとのご要望を頂戴致しました。
出発するのは、朝の６時前！
喜んで、お引き受けさせて頂きました☆

■　ＧＷ弁当メニュー

・はるえびと大葉ごはん～梅干と御香々
　普段は、玄米ですが夫に懇願されお弁当用に白米を購入しております。

・鯛の味噌漬け
　ヘルシオくんに焼いていただきました☆　ありがとうヘルシオくん☆

・ウインナー
　鎌倉ハムクラウン商会のものでございます。
　添加物まみれではなく安心ですのよ。

・チーズちくわ
　ちくわは、岡久蒲鉾さんのものでございます。
　新鮮な鮮魚だけで作られていて、食感が他のちくわと全然違います。
　ちくわ好きにはたまらない一品☆
　ちくわは、葵の大好物の一つ！

　そういえば大学の頃は、ちくわの葵で通っていました。
　（ちくわ＝地球惑星システム学科ですが・・・＾＾;）

・ねぎ入りだし巻きたまご
　当たり前かもしれませんが、ダシもちゃんととっています。

・ひじき（人参・あぶらあげ・いんげん・大豆）
　大豆もオーガニックです！

・ゆばときのこのたいたん～ゆず風味
　私は、ゆばが大好き☆
　だいたい佐藤家ではストックしてあります。
　私らしい一品です（うふふ）。

・お花の紅白なます

・きゅうりとプチトマト
　
・みかん
　原材料がみかん、洗糖、国産レモンのみのこだわり缶詰です。

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その日、愛する夫が帰ってきたのは１１時すぎ・・・
愛する夫のがんばりあればこその“ 葵の生活 ”(しみじみ）
感謝感謝♪
愛する夫のためにも、お弁当がもっと上手に作れるように精進するわ(^^)

レストラン デビッド・セニア

噂のレストラン デビッド・セニアに愛する夫と行って参りました。
1999年9月から2005年8月まで、リッツ-カールトン大阪の「ラ・ベ」の料理長をつとめられた方のお店です。
私たちが約2年前に結婚式のお食事で使わせて頂いた時、まだ料理長として「ラ・ベ」にいらしたハズ☆

どのお料理もレベルが高く、美味しゅうございました！
少量で品数が多かったのもポイント高いです☆

焼きたてパンをどんどん持ってきて下さったのもうれしかったわ。

デザートの前に、
「チーズはいかがですか？」
と聞かれたので、もうお腹いっぱいだったのですが
「では、少し頂けますか。」
と、お願いしてみました。
すると、なんとも立派なチーズの盛り合わせを二人にそれぞれだして下さいました（ビックリ）。

食べられるのか心配でしたが、さすが私・・・

（心配は必要なかったようです）

どのチーズも食べやすくて美味しかった☆

「レストラン デビッド・セニア」は、チーズもおススメ♪

ワインも1本を二人で空けてしまいました！
お店をあとにする少し前に、気さくなデビッド・セニアさんが一緒に写真をとって下さったのですがとても皆様にお披露目できない顔

でございました。でもよい記念です！

（写真はこちら）

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葵のたこ焼き

佐藤家の今夜のディナーは、お家たこ焼きでございます。

実は、佐藤家でたこ焼きを作るのはお初でございます(^^)

たこ焼き器は、私が嫁入り道具の一つとして宝塚の実家から持ってきた由緒正しい物でございます♪

夫と一緒に仲良く焼いて食べました☆

油は、ごま油。
ソースはヒカリソース（有機）。
たこは、お刺身用。
などなど、こだわって作ったのでとても美味しくできました☆

今後もたまには作ろうと思います。

佐藤家のランチ

＜本日のランチ＞

・食前酒
・湯葉とキノコの白和え
・大根とホタテの粒マスタード
・みぞれ汁　絹豆腐　大徳寺風
・サーモンとアボガドのロール寿司
・道明寺の桜もち

＊妹が、シーフード＆マクロビアンなので全体的にヘルシー♪

本日は、私の“ 活発な母 ”と“ 私とタイプの全く違う妹 ”の誕生日祝いを我家でしておりましたの。
“水質浄化の研究に励む某大手企業期待の若手研究者？！”の妹は、今春転勤で関西から関東に行ってしまいます（;_;)

そこで・・・
・私の何故か必要なくなった７号サイズの服（縮んだの？？）を餞別に贈る☆
・嫁入り前の愛する妹にお料理の楽しさを伝える？！
ということも兼ねてマス(^^)

妹は、『 湯葉とキノコの白和え 』をメインにクッキング。
（これは、お料理教室に頻繁に通っている（先週は、3回）私の一押しメニューの一つ）
上手に出来ており、京都の料亭で頂くお料理のようでございました（うふふ）。

“ 手先が器用で細かいことが得意な職人気質の夫 ”は、『 道明寺の桜もち 』を作ってくれました。
着色はしておりませんが、この桜餅は、買ってきたものよりずっと美味しくできており感動（涙）。
（あらためて、私には勿体無い夫と思ふ。）

私が主に担当したのは、以下３品

・大根とホタテの粒マスタード
→カブを使うのが理想ですが、大根が冷蔵庫にあったので代用してみました☆

・みぞれ汁　絹豆腐　大徳寺風
→茶懐石料理で教わったものをアレンジ！
　焼き豆腐と大徳寺納豆を使うところをあるもので代用。
　
・サーモンとアボガドのロール寿司
→簡単で美味しいので何度も作っている一品。

夜は、皆で上海料理を食べに行き接待終了・・・。
（支払いは、夫♪）

・・・最後に、お掃除から精力的に手伝ってくれた愛するお優しい夫に感謝(^^)

無添加創作おせち料理

あけまして、おめでとうございます。
主婦2年目の年末は、やはり大変でございました。

まずは、年賀状作成から・・・
仕事（某大学院のＩＴ担当）上、Adobe Creative Suite 2 やStudio 8
http://www.adobe.com/jp/products/
を使っていることもあり年賀状は、Illustratorで作りましたわ。

そして、本題のおせち料理！

今年も、11月からお料理教室に通ったりしながらひそかに特訓をしておりましたの☆

去年は、主婦1年目ということもあり、おそろしくたくさん作ってしまいました（気合入れすぎッ）(>_<)
そして、たくさん捨てることになり“もったいないオバケ”がでそうでした(ーー;)。
その教訓をいかし、今年のおせちは品数をかなり減らしました☆
これも成長かなと思っております。

食材や調味料は、ほとんどコープ自然派様に12/30自宅宅配していただきました。
http://www.shizenha.ne.jp/theme_01/index.asp
お陰様で、無添加おせちが出来ました（パチパチ）！

今年作ったもの）

※夫の実家用と私の実家（および親戚）用につくりました。

・鶏の味噌松風
まずは、地鶏をミンチにするところから！
そして、レンコンのすりおろしと刻んだものを入れてみましたわ。ケシの実と青ノリで彩りよく仕上げました。

・黒豆　クリームチーズ和え
グランマニエも入れて、ちょっと大人なお味でございます。

・鶏の八幡巻き
圧力鍋で作ったので、指定圧力でたった4分でできてしまいます。
しかも、ゴボウの味が地鶏によくしみこんで美味でございましたわ(*^。^*)

・菊花かぶら
こちらは、器用な夫が本（私の愛読書である包丁の使い方など）
http://item.excite.co.jp/detail/ASIN_4816328491/
を読み、かぶを洗うところから作ってくれました！
素晴らしい、仕上がりでございましたわ!(^^)!

・柚子のかわりなます

人参や大根以外に、きゅうりやセロリ、茗荷を入れます。
そして柚子をたっぷりと・・・☆
こちらは、とてもステキな料理研究家　田中愛子先生のお料理教室
http://www.lista.jp/html/kousi01.html
で教えて頂いて大好きになったもの。

・スモークサーモンの千枚漬け巻き
こちらも愛する夫が作って下さいました。
とても美味しゅうございました。
一番人気でございました☆

・えびだて巻き
料理研究家の脇 雅世様は、えびのすり身を入れられるとのこと！
私も生食用の有頭えびを買い作ってみました☆
好評でございましたわ。

・えびの若葉焼き
卵黄の黄身が、えびの朱色と相まって華やかな一品でございます。

・栗きんとん
金時で、しっとりなめらか！
くちなしの実のお陰で黄金色に仕上がりました。

・紅白なます

お華の形で♪

・牛肉とレンコンのほろ酔い煮ピンチョス

お肉を赤ワインにつけたり、カラメル液などで煮ます。
最後に、山椒をパラパラします！
好評だった一品でございます。

・蓮根の昆布酢漬け

私・・・
蓮根、大好き(*^_^*)

その他、愛する夫は飾り切かまぼこやゆずわんなどなど
色々と手伝って下さいました。（更に大掃除もでございますわよ！）

家庭的でお優しい夫と一緒になれたことに感謝してこの一年も過ごして行きたいと思っております。

このような私ではございますが今年もよろしくお願いいたします！！！

手作りシュークリームにチャレンジ

 

週末は、愛する夫のためにお菓子作りもしています。
最近つくったのは、大学芋、白玉入黒ゴマ汁粉（ココナッツミルク入） 、小倉とヨーグルトのファルシーなど・・・
（もちろん、金時芋やココナツミルクなどオーガニックです！）

今回は、やさいい夫が手伝ってくれました。
シューはほとんど夫が担当。
はじめてなのに、すごく美味しくキレイにできていました。
さすが、手先が器用です（ウラヤマシイ）。
焼き担当のヘルシオ君もよい仕事をしてくれました☆

カスタードクリームは、私が担当！
バニラビーンズ入りで低温殺菌牛乳、粗糖を使って作りました。
やさしいお味に仕上がりました(ホッ)

今週月～木は、主にシステム開発！
それとＨＰ立上げ業務やメルマガ配信など・・・
キリリと過ごしました。

今日は、お家でのんびりと気持ちよく過ごせて幸せ（ニコニコ）♪

手作りソーセージにチャレンジ

 

母が、ハムやベーコンを手作りしていたのでその影響でハムは作ったことがあるのですがソーセージははじめて☆
ミンチからネリネリして腸詰めもしましたよ。
出来上がったお味は、微妙(>_<)
夫も「微妙な味」と・・・

残念でしたが、記念にＵＰ！！！

手作りお味噌にチャレンジ

パン教室でお知り合いになったうっちーさんに「お味噌作り」を教えてもらいに行ってきました。

お味噌作り体験ができるなんて感激です！

そして、安心安全なのもウレシイです。

主婦なので『食』に関する本は、よく読むのですが、
食品のカラクリ（別冊宝島）や食品の裏側（東洋経済）とか読むと安全な物を買って、手作りすることの大切さをヒシヒシと感じます。

単純に手作りは楽しいですしね(^^)

半年後には「葵の手作りお味噌」が食べられるようになるそうです。
とても楽しみ☆

PONTE VECCHIO （ 北浜 ）

愛する夫（新リンク）の誘いで、『 PONTE VECCHIO（北浜）』に行って参りました。
私が「行きたい！」と、いったことをおぼえていてくれたのです♪

「とってもお優しい旦那様とご馳走♪あぁ、幸せ～(^^)」

と、言いながら大変ご機嫌な1日を過ごしました！

学食でステーキ

　　

今日のランチは、久しぶりのステーキでございます（わ～い）♪
（ステーキを以前いつ食べたのか・・・、思い出せません。）

しかも、学食ですの!!

今、IT担当としてとある大学院（豊..キャン○○）でお仕事をさせて頂いているからなのですが、学食に“　ペッパーランチ　”　も入っており普通のお店で頂くよりもお得なのでございます！！

たまには、お肉もいいものですね♪

ギラギラしながら午後もがんばれ、予定通りに○試用システムの開発業務も一段落（ホッ）！

明日も、がんばるわよ（ギラギラギラギラ）

タイフェスティバル2006大阪

　　

明日まで開催の、タイフェスティバルに愛する夫と行ってきました。
フェスティバルに行ったのは、ネイルフェスティバル以来です。

私はエスニック料理好き♪
「タイ風焼きとり」や「生春巻き」などを気まぐれでつくったりします。

タイ気分をこんなに身近で感じられるなんて素晴らしいイベント（うふふ）

なんと、『タイ王国大使館』が主催です。

「タイの台所を世界に」の推進政策の一環でタイ料理の普及を目的としています。

なので、タイ料理のブースがとても充実しております。
（もちろん、コンサートなどのイベントもかなり充実しております。）

こんな私向きのイベントがあるなんて・・・（笑）。

早速、タイ料理のブースで色々頂いてきましたo(^０^)o

・カフェ・イン

タピオカが入ったコーヒー牛乳に近いもの。
甘みがハッキリしていて懐かしい気持ちになります。

・生春巻き

ベトナム生まれの人気メニュー♪どこで食べても美味しいね。

・海老の揚げ春巻き

これ作ってみたい！！！と思いました。

・タイ風焼きとり

自分で作った方が美味しいかも。

・手作りソーセージ

2種ほど、頂きました。当たり外れがありました（とほほ）。それもまた楽しいのです。

・パッ・タイ

タイ風焼きそば。
作りたてを狙って購入（うふふ）。

・グリーンカレー

グリーン唐辛子が効いて、とても辛い。でも美味しい（汗）。

・イエローカレー

ココナッツミルクが入っており、辛いけれど甘みがあって美味しい。

・プディン・マプラオ　(ココナツカスタードプリン)

冷たければ美味しいのに。。。
（そういうの、いつくかありました。）

・トムヤムクンラーメン

とにかく、辛い！
そして酸味がある。味覚をフルに刺激されます。
それが、癖になりそうな感じです。
タイ料理って、刺激的でいーわ☆

・レモングラスとシーフードの炒め物

「こんな風にお料理に使うの～！！」　と、新発見☆
お気に入りの一品に。

・シンハー （ビール）

普段は飲まないけれど、飲んでみました☆
ビールの味でした。

・シャーク(エナジードリンク)のカクテル

あら。。。
すっかり、ご機嫌(^^)

・ドリアン

初めて食べてみました。私は、食べれましたよ！
ついでに、ドリアンのお菓子も購入！

・揚げバナナとココナッツアイス

一番美味しゅうございました。あまりにおいしいので2回購入。

・カオトムハッガディ

米とココナッツミルクをバナナの葉で包んで蒸したもの。
何事も経験よねっというお味。

その他にも、いろいろ頂いてしまいました。

お料理教室で、お昼にイタリア料理を作って食べたので
夜まで無理と思っていましたがそこは恐るべし我が胃袋(>_<)

愛する夫は、いつも通りデザートに興味津々。
お蔭様で、デザートまで色々頂けましたわ(^^)

料理を食べつつコンサートも見れてすっかりタイが好きになってしまいました。

今回、情報通のAYAKOさんに教えて頂いて参加したイベント☆

佐藤家にとって、よいイベントになりましたわ(^^)

また、来年も行きたいな♪

東京のおいしいお土産

いつも出張の時には、愛する夫が美味しいお土産を買ってきてくれます。
この度、お土産が美味しかったのでご紹介(^^)

どう、おいしかったか？と申しますと、
「 普通のスーパーで買ってきたモンテールの洋菓子が意外にも美味しくてビックリした！！ 」
そのような感じでございますぅ！！

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モンテールをご存知ない方へご説明させて戴きますと。。。

例えば私の大好きな『 ミルクの手巻きロール 』

低温殺菌牛乳を使用
小麦粉は、国産小麦粉100％
卵は新鮮

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さてそのお土産は、JR品川駅構内にあるのです！

株式会社　エフ・エフ・エス
旬風　一期一会　エキュート品川店
の
HAGOROMO（ハゴロモ）
です！！

五感のロールケーキがお好きな方は、好きだと思います。

機会ございましたら、お試しあれ～♪

ちなみに、今夜のお土産は、『 真夜中のお菓子 うなぎパイVSOP 』

こちらは、私のリクエスト♪

こちらもおすすめでございます(^^)

茶懐石～残暑

私が担当させて頂いたのは・・・

【八寸】鶏手羽肉のソース焼き　子茄子のぶどう煮　です。

今回は、マイミクのAYAKO店長（焼物をご担当）とご一緒に参加させて頂きましたよ(^^)

テーマのとおり、『 くだけたお料理 』ばかりでございました。
家庭でもつくり易いものが多かったです。
たまたま、いつも個人宅配で利用させて頂いている“ コープ自然派 さま ”より茄子が届いたので
ぶどう煮を作ってみました。

夫の評判も上々でしたわ♪

茶懐石のお料理は、“ シンプル ”で“ 美味しく ”いつも新たな発見があります。
応用も利きますし、和食の基礎が学べるように感じています。

ついでに、マクロビ教室（初級最終回）の画像もUP！！

（マクロビで美味しいところがあれば、教えて下さいませ！！今の所、知らないのです(>_<)）

合格祝賀会は、ザ・リッツ・カールトン大阪で

私の尊敬する夫が、9iに引き続き、10gでも国内第１号合格いたしました！
（パチパチパチ・・・）

合格に導いて下さった方、合格させて下さった方、応援して下さった方・・・
ありがとうございます！！！

『 土日連続でのお休み 』や『 長期休暇 』がほとんどとれず、平日は午前様という日常。
睡眠時間が短い中、寸暇を惜しんでがんばっていた夫に拍手！
（パチパチパチ・・・涙）

私も、もとOUメンバーとして妻としてがんばったわ（USO）☆

という理由で、『合格祝賀会』にリッツでランチョンです(うふふ)

リッツは、結婚式を挙げさせて頂いた記念の場所なので記念日にピッタリ☆

甘党の夫は、食事よりデザートに関心があるタイプ。
そこでお店は、デザートがたくさんいただける、『 スプレンディードのブランチブッフェ 』にしました。

ピアノとフルートの生演奏を聴きならが、スパークリングワインで合格に乾杯(^^)

お昼間から優雅です♪

お料理は、さすがリッツ！
凝ったものが多くきれいに盛り付けられていました。

私のお気に入りは、

1.シェフが目の前で作ってくれるオムレツ
とろ～りとしていて美味。

2.フレッシュジュース
リッツのオレンジジュースは大好きです☆

3.シェフが目の前で作ってくれるパスタ
なんともリッチなお味です。

もちろん、他のお料理もケーキも美味く頂きましたわ。

白砂糖大好き夫は、ケーキを全種類制覇しておりました。
さすがです。

気がつくと、お腹がいっぱいに。。。

土曜日は、お料理教室（＆テーブルコーディネート）で豪華な和食を沢山いただきましたので体重が激増した週末になりました(>_<)。

当分、外食は自粛です！

洋食 泉

私のお誕生日祝いに「洋食　泉」に５名で行ってまいりました。

超人気店なのでかなり前から予約して楽しみにしておりました。
写真は、こちら↓
http://emerald-green.cocolog-nifty.com/photos/izumi/dscf0023.html

全て、大変美味しゅうございましたわ♪

ご一緒した皆様と共に満足（＆満腹）して帰宅しました。

  その日は・・・

お料理教室で中華料理を作りました。

その後、愛するFOXEYでお買物♪

優しい夫は、好きなだけどうぞと・・・

ディナーは、「洋食　泉」
シャンパンで乾杯♪
プレゼントも頂いて、幸せ(^^)

タクシーで家へ・・・

ステキな三十路記念日になりましたわ（うふふ）

割烹 秋やま

 

某企業で水質浄化の研究に励むＳさんと割烹 秋やま に行って参りました♪
「日本料理は、美味しい！」と再認識させてくれるお料理ばかりでした。
個室で優雅にお食事ができ、接客も気さくでお見送りもして下さいました。

お店の雰囲気、お料理、接待、全て満足できるお店でしたよ。

印象に残っているお料理
＜ベスト３＞

・里芋煮のてんぷら
海老芋や里芋の煮物が美味しいとうれしくなりますが、
このお料理は、美味しい里芋が更に揚げてありました。

・白玉饅頭のあんかけ
揚げてある白玉饅頭の中には、色々と海鮮が入っていました。
あんかけも美味。
○○饅頭がでてくるお店は、ステキなお店が多いように
思います。

・サツマイモの炊き込みご飯
私たちのためだけに、お釜でたくさん炊いてくださり感動♪
おこげも美味しく頂きましたよ。

（写真は、土曜日限定ランチ3300円です。）

次は、お料理教室画像のＵＰです。

夏の和食とマクロビの基本を習いました♪

 

CHOU 高鍋

　　

神奈川の某研究所で研究に励むＫ子さんと久しぶりに再会です♪
ステキなお食事を...と思い、北新地の「CHOU 高鍋」を予約してみましたよ！

お料理は、全てとても美味しゅうございました(^^)
お料理の腕はもちろんですが、無農薬有機野菜や産地にこだわったお肉とお魚を使われているせいか素材のよさが感じられました。

前菜はラタトゥイユ♪
10種類以上のお野菜が入っています。
蒟蒻も入っていて、腸の調子がよくなりそうです。

お次は、自家製手打ちパスタ。
ちょっと幅広で、もちもちしています。
自家製ベーコンの入ったクリームソースです。
（私は、この時点でお腹が満足してしまいました。）

お次は、お肉ＯＲお魚

私は、お肉(^^)

ラムが大好き私には、最高に嬉しいお料理(^^)
このレアな感じが好きなの。
玉ねぎが1/2個、ニンニクのローストとジャガイモが
たっぷり添えてあります。

ゴマパンもパリパリしていて幸せ。

デザートは、新鮮なモモ1/2個とパンナコッタ
大人味のソースがかかっています。

コーヒーも香りが高くて美味しい（感激）。
（もう胃が破裂しそうです。）

お料理も美味しいし、量もたっぷり、ＣＰも高い
ステキなお店でございましたわ。

ご一緒したＭ子さんも、

「こんなお店知らない！」と大満足でした♪

奥様バトン７７代目！

奥様バトン７７代目！
コマダムランチ会「会長」のアヤ子店長から頂戴いたしました。

Q1　5年後、こうなっていたらいいな、という二人の像は？

夫：
関西を愛する本人の意に反して、東京勤務３年目となる。
満員の通勤電車でも必ず座る高い技術力を早くも身につけ、余裕の寝台車（さすが）。
３歳になる愛娘と（妻）のため、お仕事をがんばってくれている（すっかり親バカ）。
激務の中でもゲームタイムを忘れない、真のゲーマー３８歳！
（↑あら？　これは特に希望していなかったわ）♪　　

妻：
夫の転勤（待っておりました！）を気に関東弁を身につけた気になっているが・・・。
夫似のかわいい娘をスイミングに通わす（人並みに体力がつきますように・・・）。
ママ友と美味しいランチを頂きながら“ なんちゃって子育て論 ”を楽しむお気楽ママ３４歳。

２人：もちろん仲良し(^^)

Q2　プロポーズの言葉は？

「結婚して下さい！」

もちろん、夫からでございます。

Q3　夫婦二人の趣味は？

お家でのんびり過ごすこと。美味しいスイーツを食べること。

Q4　この人と結婚して良かったと思ったエピソードを教えてください。

たくさんありますのよ・・・

・先日、夜ゴミ袋を玄関に置いていたら　朝無くなっていた。
・いつも、食器を流しに持って行き、さらにテーブルを拭いてくれている。
・お風呂も次の人のことを考えて、きれいにしてあがってくれている。
・私が御機嫌斜めだと、会社帰りにお花やワインやスイーツなどを買ってきてくれる。

などなど

いつも笑顔を振りまいてくれているお優しいところが一番ありがたいわ。
そして、何事も私の好きなようにさせて下さっています（感謝）。

Q5　奥さんが旦那さまにヒミツにしていることは？

言いたくないことは、言わない主義ということで、結婚当初はたくさんあったような？？
でも基本的に何でも話してしまう性格なので特別ヒミツにしていることは今は体重ぐらいかしらん（たぶん、きっと・・・オホホ）

注）　特にヒミツにする過去が無いということですわよ。

Q6　喧嘩したときの仲直り方法は？

喧嘩にはあまり発展しません。私が1人でプンプンしてしまうことがあります。そんな時は、美味しいものをお互いが用意するなどしています。

プンプンするとオトクです(^^)

Q7　大喧嘩したエピソードをひとつ教えてください♪

結婚当初、平日にも関わらず朝方までケンカしていたことがあります。
タイプの違う２人が共に生活するのですから当然かもしれません。

Q8　旦那さまからよくリクエストされる手料理のトップ3を！

同じお料理は、できるだけ作らないようにしているので難しい質問！

・パン（朝食がパンだとすごく幸せそう）
・鳥とごぼうの揚げもの風 甘辛あんかけ （ヘルシオでヘルシーに）
・豚しゃぶの野菜巻き　自家製ポン酢と自家製ゴマダレを添えて

お肉料理は、ほとんど作らないので作るととても喜んでくれます！

Q9　旦那様に内緒の、ひそかなお楽しみ（食事・おやつなど）はありますか？

内緒にはしていないけれど、最近のお気に入りをご紹介♪

・有機キャロットジュース（光食品）
・有機羊羹（遠藤製餡）

Q10　次にまわす人は・・？

どういたしましょう（汗）

大人のマナー

昨夜は、『 京懐石　美濃吉 』で懐石マナー教室があったので行ってみました。
なんと夫からの誘い（妻サービス）でございます。

美味しい京懐石をいただきながら、

・お箸の持ち方、使い方
・椀の持ち方
・懐紙の使い方

などいろいろと教わりました。

なかでも勉強になったのは、“鮎の塩焼き”の骨抜き方法♪
実は、とってもキレイに取れるものなのですねッ。
↓（ご参考URL）
http://www.kitcho.com/kyoto/kokoroe/yakimono.htm

お料理も、鱧や鮎など季節感溢れるもので美味しゅうございました。

徹夜明けの夫は、睡魔と闘っていましたが、講義後の簡単なテストでは何故か優秀な成績！！（私は並）
マムシグロンを２本飲んだ効果なのでしょうか？
（体に悪そう）

優秀賞ということでプレゼントも頂きました(^^)

夫の物は、私の物♪

ウレシイわ。

京都グルメの旅

マイミクのラムさん と京都に行って参りました♪

・ランチは、『彩席　ちもと』

・お茶は、『パティスリー　オ・グルニエ・ドール』
→夏季休暇中のため、『麩喜』と『大安』に変更！

・夜は、『阿吽坊』

写真は、こちら↓

http://emerald-green.cocolog-nifty.com/photos/kyoto/dscf0069.html

（写真ＵＰに意外と時間がかかりました。旅の記録はラムさん におまかせすることに・・・）

旅の記録（ラムさんの日記）♪
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=162495452&owner_id=1209627

☆京都グルメ情報をインプットしてくれた、Ａ店長ありがとう！！！

また、京都行きたいなッ。

モード和食 笹 ハービスエント店

昨日のことですが、お料理教室 → お買物 → ネイルサロン　の後、
休日出勤帰りの夫にお食事に連れていってもらいました。

お店は、何度か利用させて頂いている、『 モード和食 笹 ハービスエント店 』です。
こちらのお店は、ハービスエントで行列のできるお店です。
代表の経歴を拝見しますと、『 庵　』とそっくりなのが理解できます。
宝塚の実家にいた頃は、川西庵によくお邪魔していたものです。

今回は、笹無月コース！

いつも目を楽しませてくれるお料理で、少しずつ　いただく内にお腹も満足♪
お料理もゆっくりと運ばれてきて、のんびりと会話を楽しむことができました。

妻思いのやさしい夫（新リンク）に感謝ですわ♪

お料理教室画像は、こちら↓

鯵の酢〆 ポン酢仕立て ～水無月の懐石

茶懐石料理のお教室で、『鯵の酢〆　ポン酢仕立て』を作りました。酢〆はそれ程、好きではないはずですが、自分で作るとなぜか美味しく感じます(不思議）。

佐藤家では、徳島近海で水揚げされた旬の鮮魚を自宅まで届けて頂いています。
最近は、鯵を届けて頂くことが多く、新たなレシピを勉強でき丁度良かったです。次回、挑戦したいと思います。

今回、お教室で改めて感じたのですが、私は 1つ1つの動作がスロー です。
ほぼ丁度いい時間（ギリギリ）に出来上がった次第でございます。

あさつきを小口切りにするのも、すごく細く切れたのですが、大変ゆっくりしていましたし・・・。

そういえば・・・お友達に、

「葵ちゃんの周りだけ、時間の流れ方が違うみたい！」

と言われてしまうなど、スローには定評のある私です。

意識しないとどうしてもダメなのです。

いつか、包丁さばきのかっこいい女性になりたいわ。

（その他：最近のお料理画像）

 

蓮根餅

蓮根餅をつくりに行ってまいりました♪

（メニュー）

・蓮根餅　初夏の椀仕立て
・万願寺唐辛子の焼きびたし
・牛しゃぶのちりめんキャベツ巻き　ポン酢とゴマダレを添えて
（+　和菓子）

蓮根は私の好きな食材の1 つでございます。
蓮根料理の中でも、蓮根餅（蓮根饅頭）は１ 番好きです！

蒸した後、揚げるので、家庭では大変かもしれませんが
美味しくでき満足ですわ。

また、ゴマダレのなんと美味しいことでしょうか！
時間のある時は、作るに限りますねッ(^^)

GNOCCHI'S NEW YORK

愛する夫とお買物でございます。

お食事はいつも同じお店ばかり入ってしまうので今回は、新規開拓！！！

“ GNOCCHI'S NEW YORK ～ハービスPLAZA ENT～ ”に行ってまいりました♪２人で大きなソファーにすわり、お店もすいており、のんびりできましたよ(^^)

“　オードブルビュッフェ＋メイン＋デザートビュッフェ＋カフェ　”

デザートビュッフェに夫もニコニコ(^^)

私もすっかり食べ過ぎてしまい、帰って少し夕寝をしてしまいましたわ。

・・・不摂生をすると、悪夢をみる

今日もいつも通りでございます。

　　不思議・・・

成分分析日記

成分分析日記で変換してみました。

これは、あんまりでしょうか・・・

（変換後の日記）

グルメなＭ子マダムと、お出掛けです♪
ランチは、「日本料理　遠藤」↓♪
http://www.nihonryouri-endou.jp/

ＨＡＮＡＫＯ　ＷＥＳＴ（5月）でみつけたお店でございます。
＃ところで“ 関西在住のいい男スペシャル”の記事は、どの点が“いい”のか　???　一生懸命さがしてしまい楽しめますわよ（^^)

私は、特製海老天丼セットをいただきました。
しっかり力強いおだしで、とても美味しゅうございました。
ミニかもそばも絶品でございましたわ。

北新地の和ランチといえば、絹生↓（夫が本日ランチ）♪
http://www.suntory.co.jp/gourmet/zenkoku/koretabe/0507/west_02.html

お気に入りがまた１店増えましたわ(^^)

残念ながら、グルメなM子マダムの好むおだしではなかったそうです。もっと京風が好みなのだそうな・・・。M子マダムにご満足いただけるお店を見つけられるのか不安でございます(>_<)

カラペリオリーブオイル

○　昨夜は、疲れた夫へマッサージを施し、2時頃就寝
↓
○　今朝は、5：20に起床！
↓
○　5：45にタクシーでJR新大阪駅へ向かう夫を笑顔でお見送り（ニコニコ）
↓
○　その後は、すぐにテキパキと家事に勤しむ（USO、NIDONE）
↓
●　イタリアンを習いに新しいFOXEYのバルーンワンピースを来ておでかけ（ルンルン）♪

メニュー）

1.キノコのペペロンチーノ
2.ほうれん草とじゃがいものポタージュ
3.牛肉のポルペティーネ　パスタ添え
4.魚介と温野菜のサラダ　タラコドレッシング
5.バケット
6.フルーツいっぱいミル・クレープ
7.紅茶

3以外はすぐにできるお料理！！！家でも気軽に作れそうです（＾＾）

使用したオリーブオイルは、はじめて聞く 「 カラペリオリーブオイル 」 です。

オリーブオイルと言えば、 「 ボスコ 」 や 「 ベリオ 」 が思い浮かびます。

ですが、
カラペリがイタリアではシェアNO.1なのだそうです。

お味もよかったですわ(^^)

次は、カラペリにしてみようと思います♪

佐藤家の夕飯画像UP

佐藤家の普段の夕飯をUP！

家では和食を中心につくっております。

☆ メニュー ☆

・ブロッコリーとささみのからし和え
・筍の木の芽焼き
・きゅうりのもろ味噌和え
・桜風味のしんじょ　澄まし汁仕立て
・煮豆～きんとき豆
・筍玄米ごはん
・御香香
・（＋　はっさく）

椀盛のしんじょは、私の大好きなお料理の１つでございます。
今回は、“ 桜の花塩漬け ”を使い春気分でございます♪

松花堂弁当

今年に入って、2回目の松花堂弁当作りでございます。

好みでしょうか、

今回も椀盛が1番　美味しゅうございました♪

愛する夫が出張から戻ったらさっそくつりたいと思います。

メニュー）

（向）帆立貝　いくら　岩茸　花穂紫蘇　独活　山葵　土佐醤油
（飯）筍ごはん
（椀盛）桜鯛と湯葉　澄まし汁仕立て　木の芽
（焼物）火どり唐墨　烏賊の黄身焼き　青柳の木の芽焼き　菜の花添え
（預鉢）よもぎ真蒸　粒しいたけ
（強肴）筍木の芽和え
（八寸）う巻き卵　蕗の青煮
（菓子）桜餅

週末はイタリアン

毎週、土曜日はお料理教室に通っております。

本日は、基礎のコースで生徒3人に対して先生1人、最初から最後まで全て１人で作りました。細やかな指導をして頂けるので本当に助かります。

早速、今夜の夕飯に若干材料をかえて、全メニュー復習いた しました♪

GUMBO ＆ OYSTER BAR

お友達のご要望により、また行って参りました。
（この前とは、また別の"自然と手作りを愛する"お友達です。）

GUMBO ＆ OYSTER BARの
お得なプチランチコース（予約）をいただきました。

●アペタイザー　ワイン
●生牡蠣２Ｐ
●サラダ
●焼き牡蠣２種
●ガンボorパスタ
●デザート

平日のランチは、サービス価格というのもうれしいですし。。。
美味しかったですわ～♪

お友達の節約術を色々教わり、大変勉強になりました☆

私も見習わなければ。。。

WITTAMER

昨夜は、愛する夫が “ ヴィタメール ” のケーキを買って帰ってくれました♪

記念日をちゃんとおぼえていてくれました☆

記念日、出張など事あるごとに　いつもプレゼントをしてくれる心遣い！

スバラシイですわッ☆

喧嘩(？！私が不機嫌になっただけかもしれません)をした時でさえ、私の好きなPHOENIXの花束をプレゼントしてくれたり・・・

なんて幸せな妻なのかしら(*^^*)

と、また実感致しました。

キハチ・梅田店

私の愛する、 キハチ・梅田店　に行ってまいりました。
お料理は、いつもながら美味しゅうございました☆

今回は、母の退職祝いということもあり、母の希望したferragamoのカバンを家族でプレゼント致しました♪

様々なブランド品を収集してきた母だけあり、個性的なお品でございました♪

私は、

  『 自分の望む教育を受けさせて下さったこと 』

を何より感謝しております。

（もちろん、それ以外でもわがままな私を育てて頂いた事、言うまでもなく両親に感謝しておりますが・・・）

改めまして、定年まで頑張って働いて下さった母に心から感謝でございます！！！

若い男の子、大好き☆

お友達とお子様（1歳）が佐藤家に遊びに来てくれました♪

とてもかわいい男の子でした☆

↑佐藤家のランチ

香桃

ザ・リッツ・カールトン大阪にある香桃（シャンタオ）にお食事に行ってまいりました♪

香桃の近くでちょうど結婚前の“ 前撮り　”をされている方がいらっしゃいました。
去年の3月に私たち夫婦もこちらで前撮りをさせて頂いたので、なんだかあの頃の気持ちを思い出しました。
その時に『 ザ・リッツ・カールトン大阪 』の主要な場所“ 全て　”で写真を撮らせて頂いたのは一生大切な思い出です。
（ わがままを言ったものです・・・ ）
なので、ザ・リッツ・カールトン大阪の様々な場所に幸せな記憶が刻まれています。

いつも興味深いトークを繰り広げてくれる楽しいお友達とリッチなひとときを過ごしました☆

お料理もお上品で美味しゅうございました（＾＾）

また、たま～に楽しみたいと思います♪

オイスターバー

お料理教室で松花堂弁当をつくったあと、NU chayamachi　にある

“ GUMBO & OYSTER BAR ”に行ってきました。

広島に住んでいたことがあり新鮮なカキを沢山いただく機会に恵れ、カキは大好きです。

カキ独特の嫌な味が全くしないので美味しく頂けましたよ☆
いろいろと頂きましたが、特に『 島根県隠岐海士町産　岩牡蠣「春香」 』が美味しかったです♪

また行ってみようと思います。

  ＃本日の松花堂弁当

マクロビオティックショップ Musubi倶楽部

本日は、Macrobiotic shop　の　Musubi Club　から調味食品及び加工食品が届きました。

普段は、足で探すのが好きなのですが花粉症ですっかりひきこもりがちになっておりネットで注文させて頂きました。

今回のお取り寄せ品目）

・無農薬・淡口醤油
・国産・白みそ
・有機・梅酢（赤）
・卓上胡麻油
・有機梅干
・有機・純米酢

お味が、今から楽しみです。

こちらの株式会社 日本マクロビオティック　様で販売されております書籍も興味深く、色々参考にさせて頂いております。

日本の良き母になれそうな本がずらりとございますの。

愛する夫も、食育マンガシリ－ズ↓を読んでおりました。

・牛乳はモ－毒
・ごはんはえらい！
・肉はあぶない？
・白砂糖は魔薬！？

お子様の食育だけでなく、夫の食育にもおすすめでございます。

#ついでに、本日のお料理教室画像UP！！！

黒酢

中華料理を習ってまいりました。
今回は、簡単なものが多くすぐ役立ちそうなメニューばかりでした。
早速、黒酢あんかけのメニューを今晩作りました。
夫にも好評でございました。

#　私は、黒酢を愛飲しております♪

＜レシピ～黒酢あん＞
スープ　　　：40ml
砂糖　　　　：大さじ2
コショウ　　：少々
酒　　　　　：大さじ１
しょうゆ　　：大さじ1
黒酢　　　　：大さじ1・1/2
水溶き片栗粉：大さじ1/2強

・生姜、ニンニクはみじん切りにしてサラダ油で炒め、
香りがでれば具を加えて炒め上記の黒酢あんを加えからめます。
仕上げにごま油を加えます。

にらまんじゅう

餃子は皮から何度か作ったことがありますが、
好きなのに“にらまんじゅう”は、はじめてでございます。

せっかくなので、記念に画像をUPいたします。

市販の餃子の皮を使いましたが、少し小さすぎたのが反省点(>_<)。
味は美味(^^)
次回は大判に変更し先の余ったところをはさみで切るようにする予定でございます。

本日の夕飯画像

佐藤家の今夜の夕飯をUP！
妹が泊まりに来てくれているので、おもてなしの気持ちでございます。

勝負チョコ

今年は、ピーカンナッツを入れたブラウニーを作りました。

豆乳ドレッシング

本日は、イタリア料理を習いに行っておりました。

気に入ったのが、“ 豆乳を使ったドレッシング ”♪
豆乳は、毎日飲んだりお料理に使ったりしているのですがドレッシングははじめてでございます(^^)
意外にも、美味しゅうございました☆

これからは、豆乳ドレッシングも色々チャレンジしてみたいと思います。

レシピ）

豆乳：100ml
粒マスタード：小さじ１
フレンチマスタード：小さじ1
塩・コショウ：適量

これらを合わせます。
あとは、サラダにかけます。
ブロッコリーやカリフラワーに和えても美味しい。

夜咄

楽しい茶懐石料理♪

生徒さんの年齢層が高め（６０歳ぐらい？！）で
私、１人若者でございます。
お隣の生徒さんは、京都でお茶の先生をされていて初心者の私に色々と教えて下さいました。

夜咄は冬の季節に夕暮れより深夜にかけて催す茶事のため、献立に温かいものが多いです。
夫の風邪がはやく治るように、今夜の夕飯にいくつか作ってみようと思います。

似顔絵イラストメーカー

マイミクのfeteさんから、教えて頂いたサイトで私のイラスト作成してみました！
いい感じ(^^)

よろしければ、皆様も！！！

ついでに、愛する夫のイラスト作成♪

スブタ

最近、ホリエモンの事で頭がいっぱいでございます。
心配ですし、気になります。。。とても・・・

そして、佐藤家所有の
「ＳＢＩ-ソフトバンクグループ株式ファンド 」の
行方がどうも気になって

三浦大知さまの曲を聴きつつ

みてしまいます(>_<)

さて、1週間に2度ペースで通っているお料理教室ですが
本日は、基礎のコースでございました。

久しぶりに美味しゅうございました！！！
（問題発言かもしれません？！）

心優しいスポンサーへ愛をこめて

今週デビュー予定でございます！！！

忘れられたお弁当

愛する夫がお弁当を持っていく日は、
←こちら）　私の昼食も、
同じ内容で用意しております。

今日も愛情たっぷり詰め込んで・・・。

きっと夫も喜んでくれることでしょう！！！

と、思っておりましたが。。。

通勤途中に
置き忘れてしまったそうです（＋_＋）

忘れられたお弁当は今・・・

女ブランド力

今年も幼なじみと新年会！！！
（女性のみです。）

ちょっとしたブランドお披露目会に自然となっている気がします。

クリスマスプレゼントが、推定５０万のロレックスだったり・・・（汗）

どこをみても、ご存知のブランドばかりなのです！！！

私は結婚当初、“ 夫がさいごのブランド ”と誓ったので
物欲は理論上、“ 無 ”のはずなのでございます・・・。

おせちとおでかけ

新年あけましておめでとうございます。

メールや年賀状下さった方、ありがとうございます。

昨年は、全く家庭的でない私が結婚するという事件が
あり慎重に過ごした1年であったと思います。

新たなステキな方々との出会いも多く、よい刺激になりました。

馬鹿っプルブログにお付き合い頂きました心の広い皆様に
も感謝しております（＾＾）。

今年の抱負はいくつかございますが、秘密です（うふふ）

本日も朝から料理職人？！の夫とおせち料理をつくり、
おでかけしました。

喜ばしいことに、おせちは好評でございました（ほっ）

挑戦してみて良かったです。

おせち画像UP

してみました☆
2人で元旦食べきれる量ということで、
１つに詰めてみました。
（2日は、お出掛け用に詰め直します！）

髪、手、服がおせちの香りでつつまれ、
おせちがあまり好きではない私にとっては少し憂鬱。

伊達巻は、キレイに仕上がったのですが、ホタテのすり身を
いれたところ「かにかまぼこ」のようなお味で不採用となりました。

その他、色々反省点はございますが、無事に仕上がったのは
夫のおかげでございます。
（作る、飾る、掃除するなど色々と・・・）

ありがとうございました。

はじめてのおせち作りでしたが、楽しかったです♪

来年は、少しはお料理上手になっていたいと思います。

ではでは、皆様よいお年を・・・(^^)

クリスマス

今年は、

・クリスマスのおもてなし料理
・クリスマスケーキ
・クリスマスリースパン
を1通り楽しめました☆
でも、パンはやっぱり難しいですね。冷性には特に・・・　修行します！！！
ケーキは夫婦対決の末、愛する夫に負けちゃいました（グスン）
左→器用な夫、右→THE　B（大雑把）の私　作です。
主婦業解雇されないように・・・日々精進！！！

美味しいが一番なのね・・・

最近、“お豆さん”にはまっておりました。

・大豆カレー
・牛乳→豆乳　
・オカラ入り博多蒸し
・豆腐ハンバーグ
・揚げダシ豆腐
・黒豆ポタージュ
などなど・・・・

ですが・・・

先日、愛する夫が食事中に

「食のテーマをかえていただけると幸いです。。。
　マカロニグラタンを頂きとうございます。」

と、申しました。

「でもお豆さんは、体にいいわよッ」

と返答してみたものの、、、

『 美味しいが一番 』

夕飯を楽しみに真っ直ぐお家にご帰宅頂きたい！！！

と思い直し、本日はグラタンにしてみましたッ。

（豆乳を使わず、牛乳で・・・）

さすがに、レシピをみなくてもホワイトソースで失敗することはなくなりました♪

個性派おせち

本日は、午前からおせち料理を習いに行っておりました。
11月より、“夫の多大なるご協力のもと”基本のおせち料理からはじまり・・・、家庭にて実践してまいりました。

(改めまして、ありがとうございますッ！！！）

本日は、個性派ということで（イタリアンが専門の先生）に『 和と洋のコラボレーションの個性派おせち 』をご教授頂きました☆

お料理教室で作る時は、うまく作ることができます。
でも、家で作るとほぼ必ず反省点がでてきてしまいます（笑）
（つい冒険してみたことが裏目にでてしまうのでしょうか？！）

お料理って奥が深く、楽しいですね。

りんごの赤ワイン煮

  マイミクシィのfeteさんの影響で、
『りんごの赤ワイン煮』がいただきたくなりました。
我家のパテシエただすさん（愛する夫）にさとう珠緒風にお願いしてみましたところ・・・
りんごが夫の好物ということもあり快く了承
(優しいお方．．．惚れ惚れ)

私が、りんご酒、ゆず酒、調味料のだしみつ、梅肉醤油、 そして昆布の佃煮、かつお節の佃煮、夕飯を作る横で真剣な眼差しで作ってくださいました（ハート）

大人な味に仕上がっておりとても美味しゅうございました。
☆３つでございますわッ(^^)

更にもともと家事が得意な夫は、お掃除まで熱心にして下さいました☆
とにかく、細かい作業が得意なんですよ～。

なんとも良く出来た素晴しい夫に、美味しいデザート・・・癒されるわ！！！

また、幸せを満喫してしまいましたわ。

炉開 口切

午前中より、茶懐石を習いに料理教室に行っておりました。

ちょうど、“　えび芋　”料理をつくりたいと思っていたところ、
献立表の中に、

【預鉢】　海老芋と粟麩　炊き合わせ　菊菜　糸柚子

と、あるではありませんか（ウレシイ）♪

作り方は、長くなるので割愛しますが・・・

どうして、“　えび芋　”と呼ぶのかしら？
と不思議に思われたことはありませんか？

やはり、えびの形に似ているからでしょうか？？？

調べましたところ、正解☆

えび芋は、湾曲した形と縞模様がえびに似ていることから
そう名付けられたそうです。

驚いたことに、その湾曲した形と縞模様は、
自然にそうなるのではなく、土入れという作業によって
人為的に作りだすのだそうです。

あの曲がった形と縞模様に、作り手の技量が表れるのだそうな。

佐藤葵の圧力鍋らくらく２段調理

寒くなってきましたね。

煮込みや根菜料理で愛する夫を温めましょう♪

ということで、本日は、圧力鍋で2段調理です。

指定の圧力での加圧時間がたった５分！

・鶏肉のトマト煮
・ゆで野菜のサラダ～自家製ドレッシングを添えて

どちらも、おいしかったです。

佐藤葵の圧力鍋らくらくクッキングでした☆

佐藤葵のエコクッキング

保温調理鍋が、煮物料理にとても重宝しています!

本日は、愛する夫の大好きな“肉じゃが”をつくりました♪

材料・だし・調味料を入れ、沸騰後弱火で５分加熱する
だけでできてしまいます。
（あとは、３０分以上そのままにするだけ）

とっても省エネ！

火にかけている心配をしなくてもいいので、その間別のことが
できます。
本日ですと、酵母パン焼いて、保存用に餃子作ってと・・・

出来上がりは、煮崩れしていません。
更に美味しいです！
温度が下がる過程で味がしみ込むからでしょうか？！

記念日は、『スッド・ポンテ・ベッキオ』

なんばパークスの『スッド・ポンテ・ベッキオ』にて、愛する夫とランチョン♪
（メンサ・ポンテベッキオが閉店してしまいましたね。
　ポンテベッキオの中で一番よく利用させて頂いていたので残念。）

『スッド・ポンテ・ベッキオ』は、
夫と出会って２日後の初デートで連れて行って頂いたお店です。
出会った日からちょうど一年後に入籍し、その時も記念に利用させて頂きました。

雰囲気もよく、お料理も美味しゅうございました。
美味しいお料理を頂いている時がやっぱり一番幸せ！

あらためて、美味しいお料理を家庭でたくさん作って
行きたいと思いました。

その後、『La　Parfumerie』（阪急百貨店内）にて・・・
写真のとおり購入してまいりました。

佐藤家では、芳香剤代わりに気分にあわせて使用するので
消費がはやいのです。

今日は、“ 学校の修了式 ”という記念日でした。
４ヶ月間は、本当にあっという間でした。

この４ヶ月間に出会った皆様、
本当にありがとうございました。

ベクトルバラバラのクラスメートを通して・・・

たくさんの夢をみました。

目がハートになってしまう先生にも出会いました？！

約3週間お世話になったNPO法人アロハサポート様には、
素晴しい経験をさせて頂きました。
インタビュー～ＨＰ作成という自分勝手な企画をし、
「至急お願いします。」の連続・・・
まだ一時的なテストサイトにＵＰしていますが、
今後、本サイトにてご活用頂けるとのこと・・・

本当に嬉しく思っています。

感謝の気持でいっぱいです。

梅酒解禁

愛する夫は、梅酒好き☆
と、いうことで数年ぶりに梅酒を漬けてみました♪
（一人暮らしを満喫していた大学時代は、多量に漬けておりました。）

今回、使用した梅の都合上、　「もうそろそろよいのでは？」
と思い、先週空いた梅酒ビンに注入してみました。

色もきれいです！
味も美味しゅうございます！

自分で漬けると愛情がプラスされ甘口採点気味かもしれませんm(_ _)m

本日、早朝帰宅であろう夫にかわって味見させていただきました～。
（寂しさを拭い切れませんね。）

梅酒お好きな方は、是非遊びに来てくださいね(^^)

新儀有心京料理-明月記-

久しぶりに明月記に豪華ランチに行きました。

明月記は、眺めが良い“創作京風懐石料理”のお店です。

私の大好きな「宝塚なお店」の1つです。
（母は、オープン当初の方が良かったと愚痴っておりますが・・・）

どれも美味しかったのですが、、、

『むかご（零余子）味噌和え』が気になる旬な一品でした。

むかごとは、山芋の葉の付け根にできる小指の頭ほどの球芽です。
家でも「ムカゴご飯」をつくりたくなりました。

飲み物では、１００％無花果ワインの「 川西の朝露　」に感動しました。

無花果は、川西の特産品です。

無花果の香りがちゃんと広がります。
やや甘くて美味しいです(^^)
さすが１００％ですわ。
無花果お好きな方は，ぜひぜひ♪

祖母曰く、昔この辺は、無花果でいっぱいだったそうな。
知らなかった。。。（お恥ずかしいわ）

お腹いっぱいになりましたが、夕飯も明月記のお弁当(遊舞)をしっかり食べてしまいました。

明日からは、ダイエット週間に入ります！！！

世界３大料理：トルコ料理を食す

関西グルメ会！今回は少人数制ということで
4人で、トルコ料理を食べに　ＮａｚａＲ　に
行ってきました。

トルコ料理は、スパイシー?、油っぽい?
勝手に心配していましたが、、、

日本人の私にも抵抗なく食べられる
味付けでどれも美味しかったです（＾＾）

ただ、味の個性で言うと、インド料理の方が世界３大料理に・・・と思いました。なぜ、トルコ料理なのかは知らないままです。

トルコといえば、→イスラム教といえば、→禁酒→なのに、お酒のメニュー

？？？と、思いつつラクを注文してみました。
ラクとは、ぶどうのエキスと芹科の植物アニス
の実から蒸留酒で、蒸留した液を1-3ヵ月ねかせてゆっくりと熟成させつくられるらしいです。

無色透明なお酒ですが、水を入れると、、、
「なんとびっくり白色に変化！！！」面白いです。
『ライオンのミルク』と呼ばれているそうです。
かなりアルコール度数が高いですが、独特の甘い香りが楽しめました！

デザートは、Baklava(ナッツの詰まったパイのシロップ漬け）、
トルコアイスクリーム。
最後、チャイ。
満足　満足　♪

恵比寿屋食堂

「うめだ阪急“世紀の売りつくし”まだやっていらっしゃるの！」
と思いつつ、引き寄せられるように行ってまいりました。
工事中の各階を、「みるべき光景ではないわ。」
と、しっかりみてまわった後、7階にたどり着きました。

そこでは、“ニッポン列島うまいもん市場 ”が開催中でした。

せっかくの機会と思い、“函館朝市　恵比寿屋食堂”に入り
『 うに丼 』を注文してみました。。。

ところで、『うに』ですが、私の場合、、、

鮮度によって「感動！とても美味しい。」から
「うにくさい、まずい（気持悪い）。」
までかなりの開きがあります。

ほとんどの場合、まあまあ～まずい　です。
感動したことは、わずか数回しかありません。
その感動が忘れられずついつい食べてしまいます。

今回のうには、久しぶりの[合格]ライン到達ッです！
(えらそうでm(_ _)m )

うにくささがなく、たれがなくても食べられます。
個人的には、レモンがあればもっとうれしかったです。
お漬物は、、、でしたが。。。

天然酵母 湯種食パン

  朝・・・

私は、納豆＋お味噌汁＋ご飯　
の組み合わせを愛する和食党です。
夫は、トースト＋野菜＋果物＋ヨーグルト＋珈琲！
トーストを食べる夫の前で納豆を　くるくる　
している、、、というのが佐藤家の朝の光景です。

朝食のパンは、ホームベーカリーで作るようにしています。
自分で材料選び＆配合ができて 楽しいですし、食の安全性が向上します！！！
簡単に出来ますし、朝 パンの香りがするのもなかなかよいものです。

本日は、焼きたて『天然酵母 湯種食パン』です。（レシピを参考にアレンジしてます。）

見た目、ちょっとどうかしら？

と思いましたが、食べてみるとふわふわで美味しいです。

いまの酵母が無くなったら、自家製酵母を育ててみたいです！

水を使わないカレー

　 　

  ふと、”水を使わない”かつ”冷凍OK”カレーを作ってみたくなりました！

ポイント）
たまねぎをフードプロセッサーにかけてたまねぎ水を作る。
(なぜか、手を切ってしまった）
その他に具は、お肉しか入れない。

後は、普通に圧力鍋で作ります。

お味は、

夫「まあまあかな～、昼　外で上等カレー食べたし・・・。」

と言われてしまいました（シクシク）。

そういえば、

朝の占い　”獅子座”　最悪だったからかしら・・・。

”冷凍OKの無水カレー”次回はおいしくつくりますよ～。

圧力鍋らくらくクッキング

結婚するときに色々な調理器具を揃えましたが、
圧力鍋は、大正解！！！
ほんと買ってよかったです！

短時間で簡単に料理ができます。

今夜は、付属の本をみながら、2段調理で3品つくりました。

今回のお料理は、指定の圧力での加圧時間がたった3分！

（メニュー）
・チキンピラフ
・かぼちゃのスープ
・なすのマリネ

どれも、おいしかったです。

懺悔：これは小あじですわよ

夫が“いわし”が大嫌いなのをつい忘れて買ってきてしまったm(_ _)m
当初は、南蛮漬けを作る予定だったのだけど、それではバレてしまう。
困ったわ。
そうだわ、“いわしのつみれ　みぞれ汁”に変更してみよう！

夫が帰ってきた。
夫）「まさか、いわしではないよねぇ？」
私）「まさか～、小あじですわ～（真顔）」

そう　ここだけの話　“あじのつみれ”ということで夫に食べて
もらったのよね（ホッ）

夫は何を思って食べたのか？

食べてくれたということは、美味しかったのか？
はやり、ウソはバレバレだったのでしょうか？
こわくて聞けません、今もって不明です。

作りすぎてしまったのだけど、明日も優しい夫は食べてくれるのだろうか？
ドキドキしながら、罪の意識にかられ　今書いてしまった。（アーメン）

キハチ・梅田店 ＆ 芦屋 タカトラ

ハービスPLAZA ENT にあるキハチに愛する夫とランチに行ってきました。
お料理は、「ちょっとこれは～」というものが1つも無くどれも
かなり美味しかったです。

感動ですわ～、また一つ好きなお店が
増えました（ニコニコ）

少し悲しかったことは、“お店の方が
皆さんほんと忙しそう”ということかしら。
何か話しかけたくても、なかなか気付いて
頂けなくって、、、（シクシク）
（＋　料理を運んでこられたときにコメントが
全く無かったことです。
まあ、そんなものなのかな・・・）

その後、彼の旧友と合流し、4人で　
Restaurant Ashiya Takatora　にてお茶！
私は、シュークリームとハーブティーを注文しました。
感想は、
値段は最高級だけど　どちらも　普通に
美味しい程度、特別美味くは・・・。
（こだわりがあるのはもちろん存じておりますが、ごめんなさい。）
良い点は、場所と眺めとシュガーポット（エルメス）など！
空間＋食器が個性的（奇抜）でステキなお店ですね。

ちょっとセレブな気持ちになってしまったわ♪

皆で楽しくお話しもでき、満足満足♪

その後、本屋さんで本を買い、FOXEY BOUTIQUE で
お買いものをして帰宅。

優しい夫へ、

充実したとってもステキな週末になったわ（＾＾）

お暑い中　お付き合いありがとうございました！！！

ありがとうございます！！！

←夕飯はいつも通り超地味でございます☆

      ↑かわいいロウソクありがとう！おいしいケーキありがとう！

本日は、私の誕生日（29歳）ということで色々な方からお祝いの
メッセージやプレゼントを頂きました（＾＾）
　
本当にありがとうございますッ！！！
無事に誕生日を迎えることができたのも、
皆様がいつも心優しく接して下さるおかげです。
思えば29年生きている間には”死にたい”、”辛いな”と思うことも
ありました、、、？！（・・・といっても1つも思い出せないのですが（笑））

誕生日の今日が幸せということは、20代最後の1年もきっと幸せですね～。
これからもどうぞよろしくお願いします。

☆優しい夫へ、これからもヨロシクね（ハート）

夏休みが終わってしまった

私の夏休みも今日まで、、、
明日からまたスクールです。
ということで、今日は保存食をつくったりしながら
のんびりさいごの休暇を楽しんでいました。

今日の夕飯）
・あじの利休揚げ
・ゆず風味の白和え～オクラ・丹波シメジ・えび
・サラダ
・焼きなすとみょうがのお味噌汁
・ご飯
・すいか

おやつタイムにお菓子作りが趣味の主人が、とても上手に
ホットケーキを焼いてくれました(^^)
つい食べすぎてしまって、夕飯は食欲がでませんでした。

利休揚げは、意外と簡単でお野菜、お肉、お魚なんでも
美味に仕上がるのでお気に入り☆

＜レシピ～あじの利休揚げ＞
・あじに塩と胡椒をふる
・薄力粉を全体にまぶす
・身の方にだけ、
　ほぐした卵白→ごま
　をつける。
・揚げ油の中に、ごまをつけた方から
　下にして入れ、揚げる
（すだちがあいます！）

ヒジキの含有ヒ素が深刻な健康被害に・・・

本日の夕飯は↓です。

・ひじきのおすし＋サラダ
・鰹のタタキ～大葉とオクラのせ
・豆腐となめこのお味噌汁

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

冷凍保存しておいた”ひじき煮”を使ったので
短時間であっという間にできました☆
ちなみに今回のひじき煮は、次のものを入れてます。
・鶏肉・だいず・あげ・にんじん
作り方は、ひじきを買ったときの裏を参考にしています。

※タイトルの件ですが、、、
http://medwave2.nikkeibp.co.jp/wcs/leaf?CID=onair/medwave/tpic/323166
とのこと、ひじき大好きだけど、ちょっと控えようかと思っています！

Canadian Ice Wine Tea

本日より夏季休暇です。
1日中マシンルームに引きこもっている夫と
久しぶりのティータイム♪
母からのカナダ土産「Canadian Ice Wine Tea 」と
自家製「メイプルアイス」をいただきました。
Canadian Ice Wine Tea ははじめてでどんな味？！
と楽しみにしていました。
フルーティな香りがほんのりするさっぱりとした紅茶でした。

オーガニックキッチン

食いしん坊仲間8名で、オーガニックキッチンに行ってきました。自家菜園で無農薬有機野菜を育てられているこだわりのお店です。祝8周年ということで、オーナーに畑をご案内いただきました。なすびやトマトも美味しかったのですが、特にトウモロコシは最高でした☆有機野菜は、ちゃんと野菜の味がしていいですねー。コース料理の方も新鮮な野菜がいっぱいで、幸せをご満喫！！！農業のことを考えるよい機会にもなりました。ソレイユやFujiya1935 がおすすめとのこと。時間があえば旦那さまと行きたいわ。

サントリーの工場見学

サントリーの工場見学（京都ビール工場）に行ってきました。無料で最寄駅まで送迎＆試飲させて頂けるイベントです。

全国に4つあるビール工場それぞれの天然水を使用した4水系のモルツを試飲させていただきました。味音痴なのか、違いはよく分からなかったのですが比較ができて楽しかったです。さらに、アロマホップを２倍使用の濃いビール“ザ・プレミアムモルツ”をはじめていただきました。こちらは、かなりおいしいですねー。是非また頂きたいわ。

お料理教室

本日は、お料理教室♪