生しらす丼

昨晩、バーで『 生しらす 』が美味しいと教えて頂きました。

確かに、江ノ島に行った時にお店を何件かみかけました。

神奈川県の横須賀、鎌倉や江ノ島、茅ヶ崎付近ではしらすが多く
獲れるので、「生しらす丼」や「しらす丼」が地元の名産物
として知られているそうです。
鮮度が重要であるため、地元でしか味わうことができない希少品
なのだそう。

本日、2件ほど魚屋さんに行きましたが売り切れ
3件目で、残り2つをなんとか入手

どうやら鎌倉では、生シラスが普通に売っているようです。
そして、売り切れるのもはやいよう。

夕飯に愛夫と、生姜醤油をかけて頂きました。
生臭さなどなく、とても美味しゅうございました

鎌倉のよさをまた1つ発見。

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春の桜マイ箸：箸専門店 和らく

古都鎌倉ではしわたし 箸専門店 和らく　でおそろいの夫婦箸を作っていただきました

春らしく桜のお箸。

桜の食器や箸置きは去年買ったので、お箸も揃ってうれしい。

名前が入った特注マイ箸なのでございます。

実物は、写真よりずっと素敵

食洗機対応なのも助かります

さっそく、バックに入れました。

鎌倉シャツ

鶴岡八幡宮の近くで鎌倉シャツを買ってみました。

定番のピンタックシャツ

ナラカミーチェお好きな方におススメ。

私が購入したものは、写真の5号サイズのもの。

ネットでも購入できるようで、是非皆様もどうぞ

鎌倉まめや

鎌倉まめやでお土産を買いました。

鎌倉の桜：鶴岡八幡宮

あいにくの雨でしたが、愛夫としっとりと鎌倉のお花見を楽しんでまいりました。

鶴岡八幡宮は、鎌倉駅から歩いてすぐのところにあります。

春の味覚「いかなごのくぎ煮」

そういえば、「いかなごのくぎ煮」の季節ですね。

母上の手作りが『いかなご専用ＥＸＰＡＣＫ』で届きました

『いかなご専用ＥＸＰＡＣＫ』という素晴らしいサービスがあるのにも驚きました。

関西では、各家庭で作られ知り合いに配られる季節料理☆

鎌倉に来ても、頂けて幸せです。

ありがとう